Traditionell vietnamesische Kochkunst vereint mit den Frischesten zutaten aus der Region ergeben zusammen unsere Gerichte bei Sao Viet.

Der Butterkrebs gehört zu den feinen Zutaten. Deren Fleisch ist zart und schmeckt nussig. Lasst euch so eine Köstlichkeit nicht entgehen!

Königin der Bucht von Saint Brieuc, auch als Jakobsmuschel überzeugt sie jedes Mal mit ihrem nussigen bis leicht süßlichen Geschmack. Genießt die Jakobsmuschel auf vietnamesischer Art bei Sao Viet.

Unser Fleisch stammt von Kühen, welche auf regionalen Bio Bauernhöfen auf weiten Weiden grasen. Denn um ihnen das Beste anbieten zu können, besorgen wir auch nur die Exquisitesten zutaten.